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Smoothie vert protéiné épinards-mangue (détox gourmand)

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Un smoothie vert crémeux à la mangue et aux épinards, riche en protéines : environ 25 g de protéines par portion.

Ingredients

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  • 1 grosse poignée d’épinards frais
  • 150 g de mangue congelée
  • 30 g de protéine en poudre saveur vanille
  • 250 ml de lait d’amande
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de graines de chia

Instructions

  1. Placez les épinards et le lait d’amande dans le blender, mixez d’abord seuls.
  2. Ajoutez la mangue congelée, la banane et la protéine.
  3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  4. Ajoutez les graines de chia, mixez une dernière fois brièvement.
  5. Servez aussitôt, bien frais.

Notes

Comptez environ 25 g de protéines par portion. Mixez d’abord les épinards seuls avec le lait pour éviter les filaments.

Find it online: https://recetteparisienne.fr/smoothie-vert-proteine-epinards-mangue-detox-gourmand/