Shake protéiné chocolat-café (boost post-sport)

Shake protéiné chocolat-café (boost post-sport)

Onctueux, intense et légèrement corsé, ce shake protéiné chocolat-café combine le plaisir d’un moka glacé et l’efficacité d’une boisson de récupération. La protéine chocolat se mixe avec un café refroidi, du lait et une banane pour une texture crémeuse et un coup de fouet bienvenu après l’entraînement ou en début de journée. Les glaçons le rendent bien frais, le cacao renforce l’intensité, et le tout se boit à la paille en un clin d’œil. Idéal pour récupérer après le sport ou remplacer le café du matin par une version plus nourrissante, il apporte environ 30 g de protéines par portion. Un shake gourmand qui coche à la fois la case caféine et la case protéines, prêt en deux minutes.

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Shake protéiné chocolat-café (boost post-sport)

Un shake crémeux chocolat-café enrichi en protéines : environ 30 g de protéines par portion, idéal après le sport.

  • Auteur: Julien Mercier
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 0 minute
  • Temps total: 5 minutes
  • Portions: 1 grand verre 1x
  • Méthode: Au blender
  • Cuisine: Française

Ingrédients

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  • 30 g de protéine en poudre saveur chocolat
  • 150 ml de café fort, refroidi
  • 150 ml de lait
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de cacao non sucré
  • Quelques glaçons

Préparation

  1. Versez le café refroidi, le lait et la banane dans le blender.
  2. Ajoutez la protéine, le cacao et les glaçons.
  3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
  4. Servez aussitôt dans un grand verre.

Notes

Comptez environ 30 g de protéines par portion. Utilisez un café bien refroidi pour éviter que la protéine ne grumelle.

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Questions fréquentes

Peut-on le faire sans café ? Oui, remplacez-le par du lait pour une version chocolat pure, sans caféine.

Quand le boire ? Dans les 30 à 60 minutes après l’entraînement, ou au petit-déjeuner.

Comment le rendre plus épais ? Utilisez une banane congelée et réduisez le lait.

Pour d’autres idées, explorez notre comparatif des protéines en poudre & skyr.

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