Milkshake protéiné vanille-fraise (dessert à boire)
Rose, mousseux et délicieusement fruité, ce milkshake protéiné vanille-fraise offre un dessert à boire qui a tout d’un plaisir régressif sans les sucres d’une version en fast-food. Les fraises congelées et la banane donnent une texture épaisse et un sucré naturel, la protéine vanille assure l’onctuosité et l’apport en protéines, et le lait bien froid lie le tout en un shake crémeux. On le mixe en deux minutes, on le sert à la paille, et on se régale en goûter ou après le sport. Idéal pour combler une envie de milkshake en gardant l’équilibre, il apporte environ 26 g de protéines par portion. Un dessert liquide gourmand qui plaît autant aux enfants qu’aux sportifs.
ImprimerMilkshake protéiné vanille-fraise (dessert à boire)
Un milkshake mousseux vanille-fraise enrichi en protéines : environ 26 g de protéines par portion, façon dessert à boire.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 minute
- Temps total: 5 minutes
- Portions: 1 grand verre 1x
- Méthode: Au blender
- Cuisine: Française
Ingrédients
- 150 g de fraises congelées
- 1/2 banane
- 30 g de protéine en poudre saveur vanille
- 250 ml de lait bien froid
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
- Quelques glaçons
Préparation
- Placez les fraises congelées, la banane et le lait dans le blender.
- Ajoutez la protéine, le miel et les glaçons.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture épaisse et mousseuse.
- Versez dans un grand verre et servez à la paille.
Notes
Comptez environ 26 g de protéines par portion. Des fraises bien congelées donnent un milkshake épais sans dilution.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fraises fraîches ? Oui, ajoutez alors davantage de glaçons pour garder l’épaisseur.
Quel lait choisir ? Lait de vache pour l’onctuosité, ou un lait végétal pour une version sans lactose.
Comment le rendre plus léger ? Réduisez la banane et remplacez une partie du lait par de l’eau glacée.
Pour d’autres idées, explorez notre comparatif des protéines en poudre & skyr.
